Không ăn quá no trong mỗi bữa, ưu tiên trái cây và rau xanh, nhai kỹ góp phần tạo cảm giác no lâu, duy trì cân nặng ổn định.
Mâm cơm ngày Tết với đủ loại bánh chưng, bánh tét, thịt mỡ, đồ chiên xào hấp dẫn. Tuy nhiên, ăn uống quá mức và lựa chọn những thực phẩm giàu năng lượng có thể gây tăng cân. Thạc sĩ dinh dưỡng Trần Quyền An, Trung tâm Kiểm soát cân nặng và Điều trị béo phì, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, hướng dẫn một số mẹo ăn uống giúp duy trì vóc dáng cân đối.
Lên kế hoạch trước cho các bữa ăn
Xây dựng thực đơn chi tiết cho những ngày lễ, chọn các món giàu chất xơ, ít chất béo và đường bột để kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Ưu tiên chế biến bằng cách hấp, luộc và sử dụng các loại gia vị tự nhiên (gừng, tỏi, hồi, quế), hạn chế dùng muối, đường…
Ăn chậm, nhai kỹ
Não cần một khoảng thời gian nhất định để nhận tín hiệu no. Vì vậy, ăn chậm, nhai kỹ làm giảm cảm giác thèm ăn. Người muốn giữ dáng có thể ăn một quả táo hoặc uống một ly nước lọc trước bữa cơm.
Uống đủ nước
Nước giúp tăng cường trao đổi chất, tạo cảm giác no và giảm thèm ăn. Dù bận rộn với lịch trình du xuân, chúc Tết, người lớn nên uống đủ 2-2,5 lít nước mỗi ngày, trẻ nhỏ liều lượng tùy theo độ tuổi.
Ăn nhiều rau xanh và trái cây ít năng lượng
Rau xanh và trái cây ít năng lượng là những thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn lành mạnh. Chúng có nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, giúp no lâu và cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể.
Người muốn kiểm soát cân nặng nên hạn chế thực phẩm có hại cho sức khỏe như bánh kẹo, đồ uống có gas, thịt mỡ, da gà, đồ ăn nhanh và rượu bia. Bởi chúng thường chứa nhiều đường, chất béo, năng lượng cao, dễ gây tăng cân và làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm.
Ăn rau xanh trong ngày Tết giúp hạn chế tăng cân. Ảnh minh họa: Minh Đức
Vận động thường xuyên
Tập thể dục thúc đẩy đốt cháy năng lượng dư thừa và tăng cường sức khỏe. Đi bộ, chạy bộ, tập yoga hoặc tham gia các hoạt động thể thao khác trong ngày Tết cũng giúp giữ dáng. Các bài tập đơn giản có thể thực hiện tại nhà như nhảy dây, plank, squat…
Ngủ đủ giấc
Chất lượng giấc ngủ cũng quan trọng như ăn uống cân bằng và tập thể dục. Dù nhu cầu ngủ của mỗi người khác nhau nhưng hầu hết người trưởng thành cần ngủ 7-9 giờ mỗi đêm. Khi thiếu ngủ, nồng độ ghrelin (còn gọi là “hormone đói”) trong cơ thể tăng lên dẫn đến cảm giác thèm ăn, nhất là những thực phẩm giàu năng lượng như đồ ngọt, chất béo.
Tham gia các hoạt động vui chơi ngày Tết
Ngoài tham gia các bữa tiệc ngày Tết, mỗi người nên dành thời gian cho gia đình, có thể trò chuyện, chơi cờ, thư giãn, đọc sách, nghe nhạc… Các hoạt động này có thể giúp giảm căng thẳng và tránh ăn uống để giải tỏa cảm xúc.
Minh Đức
| Độc giả đặt câu hỏi bệnh nội tiết tại đây để bác sĩ giải đáp |
Thông báo: Baoangiang.com rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến cũng như bài vở của bạn đọc gần xa. Quý bạn đọc có tin bài muốn cộng tác xin gửi về địa chỉ email: [email protected] hoặc zalo: 0909090909.
Chúng tôi sẽ có nhuận bút tương xứng với chất lượng của bài viết nếu bài viết của Quý đọc giả được chọn để đăng trên trang của chúng tôi. Xin cám ơn!
